Le dentellier est un artisan qui fabrique de la dentelle. Il réalise un motif sur papier qu’il recrée grâce à l’agencement de nœuds entrecroisés formant des surfaces composées de vides et de pleins. Il réalise ainsi des nappes, de la lingerie fine, des vêtements ou encore du textile ornemental avec différentes matières (fils de lin, de soie, de coton ou de laine). Le dentellier peut également restaurer des ouvrages précieux. Ses outils de travail sont variés et nombreux: aiguilles, crochets, navettes, fourches, fuseau et métier (carreau). Les deux principales techniques manuelles de réalisation sont la dentelle à l’aiguille et la dentelle au fuseau.